Q.변비를 줄여주는 대표적인 음식들

A.섬유질이 많은 야채와 과일로 서양자두(푸룬),살구,배,복숭아,콩,완두,시금치,건포도,브로콜리,양배추 곡식을 통째로 갈아 만든 씨리얼 이나 빵종류 등을 들수 있습니다.외국에서는 변비가 있으면 서양자두를 권장하는 의사들이 많습니다.서양자두에는 이사틴이라 불리는 변을 묽게 보게 하는 성분이 들어있고 다른과일에 비해 섬유질도3~6배 정도 많이 들어 있으며,변비 치료에 중요한 당분인 솔비톨은 장에서 흡수되지 않는 성분으로 변을 묽게 만듭니다. 사과 와 배도 섬유질과 솔비톨이 풍부하게 들어 있어서 변비 치료에 효과적입니다.